L’automne américain, c’est bien plus qu’un simple Halloween. Les mois d’automne transforment les paysages et initient des traditions locales de récolte. Dans l’ouest, la nature change de couleur et la saison du rut pour la faune commence, tandis que les fermes du centre du pays ouvrent leurs portes aux festivals d’automne classiques. Les destinations changent également de saison culinaire. Les voyageurs goûtent maintenant des huîtres fraîches et de la bière à la citrouille brassée localement ou se rendent sur la côte de Floride avant l’ouverture de la célèbre saison du crabe commun.
Florida’s Paradise Coast
Goûtez à la tradition de la saison du crabe caillou de Floride
La saison du crabe caillou à la côte paradisiaque de la Floride a officiellement commencé ! C’est une excellente opportunité si vous cherchiez une autre approche pour faire découvrir aux voyageurs les saveurs du sud-ouest de la Floride,. À Everglades City, connue comme la capitale mondiale du crabe de pierre de Floride, les visiteurs goûtent les pattes de crabe fraîchement pêchées et dinent sur l’eau avec le coucher de soleil sur la magnifique côte du golfe de Floride en toile de fond. Les points forts culinaires se poursuivent sans être perturbés lors du Stone Crab Festival à Naples, qui célèbre sa seizième édition le long du front de mer historique de la ville.
Vos clients peuvent goûter les fruits de mer locaux frais le long de la bande côtière entre Naples, l’île Marco et la fascinante nature sauvage des Everglades, visiter les charmantes communautés côtières et découvrir le mode de vie détendu qui fait de la Paradise Coast de Floride une destination mémorable. En tant que professionnel du voyage, c’est le moment idéal pour placer Naples, Marco Island et les Everglades sur la liste de souhaits de vos clients et les aider à découvrir une destination qui offre vraiment ‘Paradise in Every Sense’.
Travel South
Neuf arrêts dans le sud américain
Avec neuf arrêts ciblés, le sud américain veut accueillir vos clients à bras ouverts cet automne. Il n’est pas facile de faire une sélection, mais nous aimons tout de même offrir ces expériences uniques. Par exemple, commencez le voyage dans le Tennessee avec un arrêt à Sevierville. Située au pied des Great Smoky Mountains, cette ville est le point de départ idéal pour déguster un beignet aux pommes fraîchement cuit au four, préparé directement à partir de la récolte locale. Un peu plus au nord vous plongez dans le Kentucky, dans l’univers des distilleries historiques le long de la fameuse Bourbon Trail. Lors d’une dégustation spécialisée, vous découvrirez exactement pourquoi les saveurs complexes de ce bourbon régional se marient si bien avec le chocolat artisanal.
Le Missouri complète ces boissons saisonnières avec une scène de bière artisanale en plein essor, où les brasseurs locaux expérimentent la citrouille et les herbes à l’automne pour servir une authentique bière à la citrouille. Sur la côte est, la Caroline du Sud attire les voyageurs avec une tradition côtière typique. La communauté locale se rassemble autour de feux ouverts pour un oyster roast traditionnel, en cuisant des huîtres fraîches directement sous des sacs de toile de jute humides.
En plus de l’offre culinaire, les fêtes des récoltes et les paysages décolorés sont une partie importante du voyage. Louisiana vous invite à visiter la ferme de Dixie Maze à Shreveport. En plus du labyrinthe de maïs classique, vous trouverez également un immense pumpkin patch (champ de citrouilles) sur cette grande ferme où les visiteurs obtiennent une excellente image des traditions familiales agricoles dans la région. Ceux qui préfèrent profiter de la nature activement peuvent faire une promenade automnale dans le nord de l’Alabama. Après tout, les parcs d’État dans les contreforts des Appalaches offrent d’excellents sentiers de randonnée dans un climat agréablement frais. La Blue Ridge Parkway en Caroline du Nord est un must absolu pour les plus beaux panoramas. Les différences de hauteur le long de cet itinéraire panoramique offrent un spectacle long et varié des couleurs d’automne rouge-orange qui caractérisent les vastes forêts.
La culture spécifique du sud prendra également vie cette saison. Immergez-vous dans les traditions locales lors d’un festival d’automne dans l’une des trois villes Rhythms of the South, un moyen idéal de combiner musique live et patrimoine local. Enfin, terminez la tournée avec une bonne dose de tension dans le Mississippi. La ville d’Hattiesburg est grande en octobre avec le célèbre événement Fright Night, qui constitue une fin de route angoissante et mémorable.
Great American West
Octobre dans le Grand Ouest Américain
A l’automne, The Great American West peut montrer son plus beau côté. Dans le Dakota du Nord, le Dakota du Sud, le Wyoming et l’Idaho, les forêts et les vallées sont de couleur jaune doré, orange et rouge. Conduisez à travers les Black Hills, les Bighorn Mountains, le Grand Teton National Park ou les Sawtooth Mountains et combinez des paysages spectaculaires avec des températures agréables et plus de tranquillité. Extra spécial : pendant cette période, les orignaux et les wapitis sont dans la saison de rut, donc vous les entendez plus souvent et pouvez les repérer avec un peu de chance.
Visit OKC
L’automne à l’Orr Family Farm
Le festival d’automne a lieu chaque automne à la ferme de la famille Orr, juste à l’extérieur d’Oklahoma City, cette année du 19 septembre au 14 novembre. Dans le labyrinthe de maïs, vous faites votre chemin entre les hautes tiges de maïs, tandis que dans le champ diverses attractions et activités ont lieu pour toute la famille. Après le coucher du soleil, les feux de camp brûlent et vous faites griller des guimauves sur le feu. Le festival offre de nombreuses occasions de découvrir de près les traditions de la récolte américaine.
